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生普工艺开始的记录如下: 最早记录始于唐代。2年、1664年都有记载。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放。普洱茶从哪年有日期的 1973年以后开始有，乳癌病人可以喝普洱茶最早是由东人创造出来。 1973年昆明茶厂开始研制普洱熟茶，1975年以后开始大量的生产。
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